Tokushima Dolce

徳島県阿波市愛されて21
こころからだ自然優しい
作りたてジェラートお店です。

みんな笑顔になる「しぼりたて牛乳」&のどに優しい!徳島特産ジェラート「すだちハニー」

本日のジェラート

その日のもっとも美味しい旬素材を厳選するので、毎日取り扱いのメニューが違います。朝になかったメニューが午後に登場することも! 最新情報のチェックをお忘れなく♪

★注意★ 各フレーバーは早い者勝ちのため売切れの場合はご容赦ください
イタリアンジェラート ドルチェ

〒771-1703
徳島県阿波市
阿波町大道北190-1

【営業時間】
10:00~19:004~月)
10:00~18:300~月)
【定休日】
火曜日(祝日の場合は翌日)

TEL FAX 0883-35-3912

カフェメニュー

ドルチェでは、ジェラートや雑貨の他に、カフェメニューもご用意しています。 例えば、食後に欲しくなる「デザート」派の方と「コーヒー」派の方が、一緒におくつろぎいただけるのもドルチェの良い所! お子様連れ、カップル、旅行中の方など、幅広くご利用いただいています。 ドライブ中に立ち寄られた方には、石焼コーヒーのテイクアウトもおすすめです。

石焼コーヒー(ホットのみ)

石焼コーヒー抽出中
豊かな香りが漂う極上のコーヒー

専用マシンでご注文毎に抽出! 石焼焙煎の美味しさを、クレマの立った本格珈琲で、心ゆくまでお楽しみください。 石焼コーヒー 290円(税込)

ドルチェこだわりの「石焼焙煎」とは?

【どんな製法なの?】

石焼焙煎とは、石からの遠赤外線効果で豆の芯までじっくりと均一に焼き上げる焙煎方法で、焼き上がった豆には石から溶け出したミネラル分が含まれ、珈琲の味わいにも独特の深みを持たせます。 また炭焼きではないため、炭の香りを付けることなく豆本来の旨みと風味を活かすことができ、しかも淹れてから長時間が経過しても味の劣化が少ないといった特徴があるのも魅力です。

【ドルチェが石焼焙煎を選んだ理由は?】

石焼焙煎豆

石焼焙煎のコーヒーは、香りが良くまろやかな優しい味で、後味もスッキリ! だからドルチェのジェラートとも相性抜群! 冷めても風味が落ちないので、ゆっくりとおくつろぎ頂きたい当店にピッタリなのです♪

雪どけコーヒー(冬期限定:10月~3月)

雪どけコーヒー
絶妙ハーモニーがまた恋しくなる

熱々エスプレッソをしぼりたて牛乳ジェラートに掛けて食べるアフォガート。 たっぷり味わえるボリュームです! 雪どけコーヒー 500円(税込)

寒い季節ならでは! 暖か~いお部屋で至福のひと時を

「アイス=夏」というイメージですが、じつは「冬アイス」も人気なんですよ! 冬は乾燥するので口を潤したくなるし、夏と違ってアイスが溶けにくいので、美味しさもゆっくり味わえます。 なにより暖かい部屋で食べる「贅沢感」が良いですよね♪ また、冬の寒さストレスの解消に、甘くてミルキーなアイスが丁度良いのだそう。

薪ストーブ

ドルチェの薪ストーブも、炎のゆらめきやパチパチと燃える音が「癒される」と好評です。 是非、寒い季節もドルチェで、こころ休まるひと時をお楽しみください。

贅沢な味わいの人気メニュー 『雪どけコーヒー』の美味しい食べ方 グルメリポート!

美味しい食べ方1

カウンターで注文と支払いを済ませ、テーブル席で待っていると……ジャーン!来ました~。いかにも美味しそぉ♪

美味しい食べ方2

では、さっそく!
白いジェラートの山肌から谷に向かって流れるように、やさしくコーヒーをかけて……

美味しい食べ方3

むくむく!ちゃぽ~ん!
熱々コーヒーのお風呂にジェラートが、ひたひたとろ~り♪とってもクリーミーに!

美味しい食べ方4

そっとスプーンですくって、こぼさないように……はむ ♥
メチャウマ~ (*´▽`*)
あっという間にペロリです♪